北海道っていうと、味噌ラーメンのイメージ、強くありませんか？
私、よく北海道へ行くんですけどね。
たいてい味噌ラーメンを食べていますよ。
あのふとーい麺に味噌味が絡んでなかなかおいしいんです。
でも北海道っていっても広いでしょう。
オホーツクの方では、塩ラーメンもなかなか有名みたいですね。
この間、てれびでやっていました。
オホーツクの塩ラーメンは、なかなかおいしいみたいで、一度食べてみたいんだよね。
やっぱりオホーツク塩ラーメンっていうだけのことあって、
オホーツク海で取られたお塩が使われているのかなあ。
ちょっと奇異なっちゃいますよね。
北海道ならお塩もおいしく作れちゃいそうです。
お塩もただ塩っ辛いだけでは、おいしくないもんね。
塩っ辛さの中にも、まろやかさっていうかなあ。そういうのもほしいなって、思いますね。
オホーツクの塩ラーメンって、北海道物産展で売っているのかなあ。
最近そういうイベントもないもんね。
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