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正美の日記

正美の日記のブログです。

信州安曇野手打ちそば

榑木野(くれきの)信州安曇野手打ちそば石臼ひき信州安曇野産蕎麦粉100パーセントって、

すっごくおいしいみたいですね。

おそばがそば粉100パーセントって、まあ当たり前のように歌っているもの、

多いなあって思うでしょう。

でも意外と他の産地のものっていうか、ランクが落ちたそば粉が混じっていることが多いみたいです。

そういう話、ちょっと耳にしましたね。

インターネットで見つけたのかなあ、どうだったかなあ。

まあなんでもそうですよね。

マジりっけなしのものってやっぱりおいしいけれど、

それでは採算が合わないから、どうしても混じって作るしかないんだよね。

仕方ないか…。

榑木野(くれきの)信州安曇野手打ちそば石臼ひき信州安曇野産蕎麦粉100パーセントは、

本物っていうことになるのかな。

一度食べてみたいですね、なかなかその機会がないんですけど。
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