正美の日記

正美の日記のブログです。

お弁当

お弁当って、けっこうめんどうですよね。

私は中学校からお弁当でね。

お母さんもけっこう大変だったんじゃないかな。

最近では、中学生くらいまでは給食のところが増えてきています。

だから世のお母さんは、すっごく楽になったと思いますよ。

まあお金を払えば、おいしくて栄養満点の給食を食べさせてもらえるんですからね。

なかなかですよね。私も給食の方がよかったなあ。

遠足

遠足のお弁当ってめんどうだよねえ。

でも終わってしまうとあっという間…。

もっとこったものを作ってあげれば良かった…なんてこうかいすることがおおいです。

今回もそういう感じになっちゃいそうです。

どうも今は、なんだか遠足のお弁当を作る気がしないんだよね。

運動会のお弁当をがんばりすぎたかなあ。

それに最近、どうもやる気出ませんからね。

もっとしゃきっとしないといけませんね。

お鍋

今日は、けっこう疲れちゃったから、お鍋でもしようかな。

けっこうお鍋って、楽に作れますよね。

でももちろんお鍋の素なんか使っていませんよ。

やっぱりお料理するなら、1から自分でおだしを作らないとね。

おだしをとるっていっても、それほど大変なことではありません。

私はけっこう適当ですから…。お湯を沸かして、昆布や鰹を入れるだけ。

それでもけっこうおいしくできあがるんですよ。

唐揚げ

この間、居酒屋へ行ったんだけどね。軟骨の唐揚げを食べました。

若い頃はら、若鶏の唐揚げなんか頼んだんだけどねえ。

最近は､もっぱら軟骨の唐揚げばっかりです。

こりっとしたかんじがおいしいんだけどね。

このつまみって感じがいいんだよねえ。最近はまっちゃっています。

でも唐揚げ粉であげた軟骨から上げは、いまいちかな。

やっぱりちゃんと味付けしてもらいたいものです。

ほうとう

最近けっこうほうとうを食べているような気がしますね。

なかなかおいしいんです、ほうとう。

ほうとうっていうと、カボチャをメインとして入れることが多いみたいです。

でもわたしは、いっつも自己流だからね。

家にいる野菜を入れています。

これがまあなかなかおいしいですねえ。

けっこう家族も喜んで食べてくれています。

家族が喜んでくれているっていうのは、なによりもうれしいです。

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