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正美の日記

正美の日記のブログです。

遠足


遠足のお弁当ってめんどうだよねえ。

でも終わってしまうとあっという間…。

もっとこったものを作ってあげれば良かった…なんてこうかいすることがおおいです。

今回もそういう感じになっちゃいそうです。

どうも今は、なんだか遠足のお弁当を作る気がしないんだよね。

運動会のお弁当をがんばりすぎたかなあ。

それに最近、どうもやる気出ませんからね。

もっとしゃきっとしないといけませんね。
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お鍋


今日は、けっこう疲れちゃったから、お鍋でもしようかな。

けっこうお鍋って、楽に作れますよね。

でももちろんお鍋の素なんか使っていませんよ。

やっぱりお料理するなら、1から自分でおだしを作らないとね。

おだしをとるっていっても、それほど大変なことではありません。

私はけっこう適当ですから…。お湯を沸かして、昆布や鰹を入れるだけ。

それでもけっこうおいしくできあがるんですよ。

唐揚げ


この間、居酒屋へ行ったんだけどね。軟骨の唐揚げを食べました。

若い頃はら、若鶏の唐揚げなんか頼んだんだけどねえ。

最近は、もっぱら軟骨の唐揚げばっかりです。

こりっとしたかんじがおいしいんだけどね。

このつまみって感じがいいんだよねえ。最近はまっちゃっています。

でも唐揚げ粉であげた軟骨から上げは、いまいちかな。

やっぱりちゃんと味付けしてもらいたいものです。

ほうとう


最近けっこうほうとうを食べているような気がしますね。

なかなかおいしいんです、ほうとう。

ほうとうっていうと、カボチャをメインとして入れることが多いみたいです。

でもわたしは、いっつも自己流だからね。

家にいる野菜を入れています。

これがまあなかなかおいしいですねえ。

けっこう家族も喜んで食べてくれています。

家族が喜んでくれているっていうのは、なによりもうれしいです。

シチュー


シチューって、いろいろあるんですよね。

けっこうスーパーいってみていると、びっくりしちゃいます。

カレーはまあ色々あるなあなんて思ってはいたんですけどね。

シチューって、そうそう買うことありませんからね。

あんまり気づかなかったんです。

シチューもいろいろ種類が増えてきて…、ホワイトシチューだけではないっていうところが、

いいんだよねえ。

いろいろ食べて、おいしいものを見つけたいですね。

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