正美の日記

子どもの頃、おにぎりっていうとツナマヨが一番好きでしたね。

まあツナっていうとタンパク質になるしね。

で、そのツナをマヨネーズでこってり味がつけられているツナマヨ。

いいおかずになるんですよねえ。

ごはんにピッタリです。

でも最初ツナマヨのおにぎりが売られ始めたころ、

ごはんにマヨネーズが合うのか…なんて言われていました。

でも今では、ツナマヨトいうと大人気のおにぎりの一つですよね。

最近お菓子作りにはまってしまいました。

急にどうしちゃったんだろうって感じ。

まあ一度作り始めると、そう面倒でもなくなるからかな。

ずっと作っていないと、面倒くさくなって

なかなかお菓子作りなんかしないんですよね。

でも作り始めると、毎週でも作っちゃう。

最近はマフィンばっかり作っています。

自分で味を調整するから、甘さ控えめのマフィンです。

人にはちょっとあげられないかも。

でもさっぱりしたマフィンもおいしいよ。

カントリーマアムを焼いてみたことある？

やったことなかったら、一度カントリーマアムを焼いてみてよ。

これが、むちゃくちゃおいしくなるんです。

私はパンでもなんでも食べるときにさらに焼くのが大好き。

歯ごたえがあるものが大好きでね。

それでさらに固くするんです。

まあカントリーマアム早くというか、ちんしてチョコレートを柔らかくするんです。

トロット解けたチョコレートがもうとっても美味しくしてくれますよ。

一度お試しあれ。

これは絶対におすすめできます。